Hervorragender Ei-Ersatz für Kuchen, Saucen, Pfannkuchen und vieles mehr. Der Packungsinhalt ersetzt 66 Eier, lässt sich aufschlagen und ist somit auch als Ersatz in Rezepten mit "Ei-Schnee" zu verwenden. 1 Teelöffel No Egg und 2 Esslöffel Wasser = 1 Ei. Für Ei-Schnee 1 geh. Teelöfel No Egg und 2 Esslöffel Wasser so lange mixen bis eine steife Masse entsteht.
Zutaten: Kartoffelstärke, Tapiokamehl, Pflanzengummi: Methylzellulose, Kalziumcarbonate, Zitronensäure.
Bezugsquelle: http://www.vegan-wonderland.de/catalog/Orgran-No-Egg---Eiersatz-p-434.html/08.05.2011/10.16Uhr
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen