Veganer Profi Koch & staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker

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Showkoch, Messekoch und Autor

Samstag, 17. Juni 2017

**** Gebrannter Apfeltraum ****

Moin Moin & Ahoi Ihr Räuber_innen,

sorry.....ab und zu ist die Kamera beim scharf stellen etwas laut.....wir arbeiten daran ;-)

Heute gibt es ein leckeres Dessert:
**** Gebrannter Apfeltraum ****





Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:

4 mittelgroße Äpfel (süß/sauer)
1 EL Kokosöl/http://www.morgenland.bio
300g aufschlagbare Sojasahne/https://www.vianastore.de/Keine-Sahne_1
2cl Kirschwasser optional
Puderzucker
Zitronensaft einer frischen Zitrone
1/2 frische Vanilleschote
500g Pflanzliches Vanille Eis
50g Rohrrohrzucker/http://www.morgenland.bio
Prise Meersalz
Pfefferminze oder Zitronenmelisse
Koksraspeln/http://www.morgenland.bio




Vegane Kochshow mit dem Rock´n´Roll Veganer Jérôme Eckmeier - Rockt die Küche!!!

Powered by: TofuTown: Viana & Soyatoo!

Pfannen: http://www.ballarini.de

Bio Nüsse, Früchte & Kokosprodukte: http://www.morgenland.bio

Messer: Zwilling J. A. Henckels

EXMGE Netzwerk-Partner:
http://exmge.com/ref=1/

Baobabpulver bekommt Ihr hier: http://baobab.org/shop
Universeller Ei-Ersatz als wertvolle Alternative zu tierischen Ei-Produkten: http://www.myey.info

Rapunzel Naturkost:
http://www.rapunzel.de

Super Sprouts_
http://www.purya.de

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  • Viel Freude mit dem Rezept Euer veganer Babo <3

Donnerstag, 8. Juni 2017

Vergiefest Koblenz 2017

Moin Moin & Ahoi Ihr Räuber_innen,
am Sonntag bin ich für Euch in Koblenz am Start ♥
Wer ist mit dabei?

Ich wünsche Euch einen schönen Donnerstag .
Rockige Grüße
Euer kleiner Strolch
Jérôme



Weitere Informationen findet Ihr hier:

Montag, 5. Juni 2017

Tofu Pop 10.6.2017 in Köln

Moin Moin & Ahoi Ihr Räuber_innen,

wer ist mit dabei?
<3 Tofu Pop 10.6.2017 in Köln <3
https://www.facebook.com/events/1132368056876595/




Live Music & Veggie Food. Am 10. Juni 2017 im Underground in Köln (Vogelsanger Str 200)

Einlass Garten 15:30 | Saal 19:30 | EINTRITT FREI

Live Music: Tokunbo | Planetarium | Wind Cries Mary | Newcomer Stage (ab 16h im Garten) | Aftershow im kleinen Saal mit den DJs von Hotel Interocéanique ...

Veggie Food: Sarah Kaufmann & Jérôme Eckmeier (Kochshow) | Black Veg | Bunte Burger | Signor Verde | Orientalisch Vegan | NATURE TOM® ...

Am Nachmittag: Malzeit für Kinder mit den Schminkschwämmchen

Eintritt frei.

Wir wünschen Euch einen schönen Feiertag.
Rockige Grüße
Euer kleiner Strolch
Jérôme