Veganer Profi Koch & staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker

Veganer Profi Koch & staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker
Showkoch, Messekoch und Autor

Mittwoch, 28. Dezember 2016

Käsige Grünkohl Chips




Heute gibt es leckere Grünkohl Chips, die Sauce passt auch wunderbar zu Pasta oder Pizza ;-)

Käsesauce:
150g eingeweichte Cashewkerne (auch gerne Bruch verwenden)
Wasser
2 EL Hefeflocken
1 mittelgroße Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
Saft einer halben Zitrone
1/4 TL Paprikapulver edelsüß
1 TL Kräutersalz
1/4 TL Pfeffer

Vegane Kochshow mit dem Rock´n´Roll Veganer Jérôme Eckmeier - Rockt die Küche!!!

Powered by: TofuTown, Veggie Life Viana & Soyatoo!

Pfannen: http://www.ballarini.de

Bio Nüsse, Früchte & Kokosprodukte: http://www.morgenland.bio

Messer: Zwilling J. A. Henckels

EXMGE Netzwerk-Partner:
http://exmge.com/ref=1/

Geräte & Superfoods: http://www.keimling.de

Baobabpulver bekommt Ihr hier: http://baobab.org/shop

Universeller Ei-Ersatz als wertvolle Alternative zu tierischen Ei-Produkten: http://www.myey.info

Rapunzel Naturkost:
http://www.rapunzel.de

Super Sprouts:
http://www.purya.de
Wenn Euch die Videos gefallen, bitte bei Youtube meinen Kanal abonnieren und teilen! 
Dankeschön :-)

Wichtig: Bitte auf meiner Facebook Seite, gefällt mir klicken:-) Dankeschön!
https://www.facebook.com/pages/J%C3%A...

Mehr Rezepte gibt es bei:
http://jeromeeckmeier.blogspot.de
oder
http://www.jeromeeckmeier.com

Facebook: 
https://www.facebook.com/pages/J%C3%A...

Twitter:
https://twitter.com/JeromeEckmeier#

Instagram:
https://www.instagram.com/jeromeeckme...

Montag, 5. Dezember 2016

Das perfekte Original **** Ungarisches Gulasch **** Rezept von meinem Vater ;-)



Ihr braucht dazu folgende Zutaten:

400g Seitan - von Viana 
500g Kartoffeln
3 mittelgroße Zwiebel
1 Paprikaschote, gewürfelt 
100g Champignons, geviertelt 
1 Knoblauchzehe gehackt 
50 g Tomatenmark
50g Emmer Mehl
400g geschälte/geviertelte Tomaten 
50 ml Rotwein oder Traubensaft rot (vegan)
200ml Gemüsebrühe (kalt)
50ml Orangensaft 
2TL Senf 
Salz, Pfeffer( schwarz), Paprikapulver (edelsüß) , Paprikapulver (scharf) Kümmel (gemahlen), Majoran
Bratöl und 30g Margarine


Vegane Kochshow mit dem Rock´n´Roll Veganer Jérôme Eckmeier - Rockt die Küche!!!

Powered by:TofuTown: Viana & Soyatoo!


Pfannen: http://www.ballarini.de

Bio Nüsse, Früchte & Kokosprodukte: http://www.morgenland.bio

Messer: Zwilling J. A. Henckels

EXMGE Netzwerk-Partner:
http://exmge.com/ref=1/

Geräte & Superfoods: http://www.keimling.de

Baobabpulver bekommt Ihr hier: http://baobab.org/shop

Universeller Ei-Ersatz als wertvolle Alternative zu tierischen Ei-Produkten: http://www.myey.info

Rapunzel Naturkost:
http://www.rapunzel.de

veganes Protein & Super Sprouts
http://www.purya.de

Wenn Euch die Videos gefallen, bitte bei Youtube meinen Kanal abonnieren und teilen! 
Dankeschön :-)

Wichtig: Bitte auf meiner Facebook Seite, gefällt mir klicken:-) Dankeschön!
https://www.facebook.com/pages/J%C3%A...

Mehr Rezepte gibt es bei:
http://jeromeeckmeier.blogspot.de
oder
http://www.jeromeeckmeier.com

Facebook: 
https://www.facebook.com/pages/J%C3%A...

Twitter:
https://twitter.com/JeromeEckmeier#

Instagram:
https://www.instagram.com/jeromeeckme...