Veganer Profi Koch & staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker

Veganer Profi Koch & staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker
Showkoch, Messekoch und Autor

Montag, 30. November 2015

Moin Moin & Ahoi Ihr Räuber_innen,
„Für mich ist vegan kein Verzicht, sondern Gewinn“
 

Viel Freude mit den Rezepten.
Euch einen schönen Dienstag.
Euer kleiner Strolch
Jérôme


Montag, 23. November 2015

Moin Moin & Ahoi Ihr Räuber_innen,
morgen bin ich von 11.00Uhr-13.30Uhr bei:
XXXLutz Mann Mobilia
Äppelallee 69
65203 Wiesbaden
Besucht mich - bitte eigene Bücher mitbringen, dann signiere ich gerne „heart“-Emoticon



Euch einen schönen Dienstag.
Rockige Grüße
Euer kleiner Strolch
Jérôme Eckmeier

Silbermedaille der GAD Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.

Moin Moin & Ahoi Ihr Räuber_innen,
so sieht die Silbermedaille der GAD Gastronomische Akademie Deutschlands e.V. aus.
Gemeinsam mit Daniela Lais haben wir für „Einfach vegan backen: Süß & herzhaft – zum Genießen & Wohlfühlen“ im Dorling-Kindersley-Verlag, die Medaille bekommen
 „wink“-Emoticon






Mit der Begründung: „Wichtige Informationen für Einsteiger und viele Anregungen für die ambitionierten Bäcker begründen die Auszeichnung“, entschied die fast 50-köpfige Jury. 
Schönes Ding oder?
Euch einen guten Wochenstart.
Rockige Grüße
Euer kleiner Strolch
Jérôme Eckmeier

Montag, 16. November 2015

Moin Moin & Ahoi Ihr Räuber_innen,

auf zum Abschlussevent von www.code-blue-bochum.de
heute in der VIP Lounge Rewirpower Stadion Bochum.

Ich freue mich auf Euch :-D



Foto: Fotografie Boris Seifert


Euch einen guten Wochenstart.
Rockige Grüße
Euer kleiner Strolch
Jérôme Eckmeier

Mittwoch, 11. November 2015

**** BBQ PULLED JACKFRUIT ****

Moin Moin & Ahoi Ihr Räuber_innen,

**** BBQ PULLED JACKFRUIT **** 







Das Rezept ist im Abspann.
Wenn Euch die Videos gefallen, bitte bei Youtube *GRATIS* meinen Kanal abonnieren und teilen! 
Dankeschön <3
Euch einen schönen Mittwoch.
Rockige Grüße
Euer kleiner Strolch
Jérôme Eckmeier

Dienstag, 3. November 2015

VeggieWorld Berlin

Moin Moin & Ahoi Ihr Räuber_innen,

Wer ist mit dabei? Ich koche am 07.11.2015, um 13.00Uhr.
Im Anschluss signiere ich am VEBU - Vegetarierbund Deutschland Stand meine Koch- und Backbücher.
Ich freue mich auf Euch :-D