Rezept: für 200g Sojamedallions
50 ml Sonnenblumenöl
10ml Weißweinessig
Senf, Salz, Pfeffer (schwarz), Paprikapulver (edelsüß), Zucker oder Agavensirup, Majoran evtl andere Kräuter (Rosmarin, Kerbel, Schnittlauch, Petersilie etc.), Ingwer, Zwiebelstreifen, und kleingehackter Knoblauch (auch beliebig, nach Geschmack)
Spritzer Zitronensaft
etwas Ketchup oder Tomatenmark zum abrunden:-)
Alles gut in das Gargut einarbeiten und in einem Gefrierbeutel für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank legen.
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