Veganer Profi Koch & staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker

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Showkoch, Messekoch und Autor

Mittwoch, 28. Dezember 2016

Käsige Grünkohl Chips




Heute gibt es leckere Grünkohl Chips, die Sauce passt auch wunderbar zu Pasta oder Pizza ;-)

Käsesauce:
150g eingeweichte Cashewkerne (auch gerne Bruch verwenden)
Wasser
2 EL Hefeflocken
1 mittelgroße Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
Saft einer halben Zitrone
1/4 TL Paprikapulver edelsüß
1 TL Kräutersalz
1/4 TL Pfeffer

Vegane Kochshow mit dem Rock´n´Roll Veganer Jérôme Eckmeier - Rockt die Küche!!!

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